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2020년 제3회 축산물위생교육 실시

한국식품안전협회
2020-10-14
조회수 73

우리협회는 아래와 같이 축산물 위생교육을 실시하였습니다.


- 아 래 -


가. 일시 : 2020. 10. 14. (수), 09:30 ~ 16:30

나. 장소 : 양재 aT센터 세계로룸I

다. 행사명칭 : 축산물 위생교육

라. 교육과목 : 1. 축산물 위생관리법의 이해

                          2. 작업장 위생관리

                          3. 개인위생 및 식중독예방

                          4. 축산물의 가공기준 및 성분규격

                          5. 축산물의 표시기준

                          6. HACCP 개요

마. 교육강사 : 이성훈 교육원장, 이정숙 전문위원

바. 교육수료 : 신규영업자 과정(26명), 행정처분영업자 과정(4명), 기존영업자 과정(2명)


* 코로나19 방역지침에 따라 실내 마스크 착용, 손 소독, 발열체크, 생활 속 거리두기 등을 실시하였습니다.


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