KOREA FOOD
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식품안전 365 <제 288호>

한국식품안전협회
2019-03-08 09:47
조회수 93

1. 법령 및 제도

     


2. 식품위해정보 

 ① [회수·판매중지] 

      1) 주식회사 축심푸드 '한우떡갈비식구이' - 장출혈성대장균 부적합

         <출처: 식품안전나라>   

 

 

3. 교육 및 세미나 일정

 ① 축산물 위생교육(Off-line) - 3. 21(목), aT센터 3층 미래로룸Ⅰ 

        <출처: 한국식품안전협회> 

 

  2019년 전문 Auditor 양성 교육 

     △ 기간 : 2019. 3. 14(목) ~ 15(금)

     △ 장소 : aT센터 미래로룸Ⅱ

     △ 강사 : Lloyd's 전문강사

     ※ 결제수단 : 무통장입금/카드결제

        <출처: 한국식품안전협회>

 

 ③ 축산물 위생교육(On-line) : 1 ~ 12월 

        <출처: 한국식품안전협회>

 


4. 협회 소식

 ① 한국식품안전협회, 마식공주식회사와 MOU 체결

    △ 행사명 : 식품기업 HACCP 인증교육 및 지원 업무협약식

    △ 일자 : 2019. 3. 8(금)

   

     

  

5. 회원사 소식

① 청학에프엔씨(주) 제품소개 - 유지류/깨류/한스푼/벌거 

       <출처: 청학에프엔씨(주)>


그린바이오 원료성 제품 - 농축액/분말류 등  

       <출처: (주)그린바이오>

 

 

6. 기타 사항

 ① 식약처, '공유주방' 활성화를 위한 규제개선 추진 

        <출처: 식약처> 


  ② 금보연 - 쥐치포 이야기

        <출처: 한국식품안전협회>


  ③ 농식품부, ‘김치 R&D 로드맵’ 수립ㆍ김치품질표시제 도입 

         <출처: 농식품부>

 

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