KOREA FOOD
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식품안전 365 <제 348호>

한국식품안전협회
2019-06-05
조회수 108

1. 법령 및 정책



2. 식품위해정보

 ① [회수·판매중지]  

     1) 함양농협 '솔잎가루' - 금속성 이물 기준 초과

     2) (주)율곡 '기름과장참기름' - 벤조피렌 기준초과

          <출처: 식품안전나라>  

 


3. 교육 및 세미나 일정

  ① 「2019년 HACCP 마스터 양성 교육」-  aT센터 세계로룸III, 6. 26(수)

          <출처: 한국식품안전협회>

 

  ② 축산물 위생교육(Off-line) : 6. 20(목) 

          <출처: 한국식품안전협회> 

 

 ③ 축산물 위생교육(On-line) : 1 ~ 12월 

      ※ 매월 교육이수자 5명을 추첨하여 교재를 무료로 발송해 드립니다.

           <출처: 한국식품안전협회>

 

 

4. 협회 소식



5. 회원사 소식

로이드인증원 - FSSC 22000 식품안전 인증으로 기존의 산업 표준을 넘어서다. 

          <출처: 로이드인증원>


 ② 청원오가닉 제품소개 - 포기김치/절임김치/묵은지 등 

           <출처: 청원오가닉>

  


6. 기타 사항

  ① 과일류 등 씨앗 섭취시, 시안화합물 주의하세요!! 

          <출처: 식약처> 

 

  ② 식중독의 계절, 안전하고 건강하게 여름나기 

          <출처: 식약처> 

 

 

 

 


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