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식품안전 365 <제 368호>

한국식품안전협회
2019-07-04
조회수 208

1. 법령 및 정책

 ① 도시락의 제조·가공기준 개정 등 ☞ 「식품의 기준 및 규격」 일부개정고시

            <출처: 식약처> 


  ② 「식품의약품 등의 안전기술 연구개발사업 운영규정」 일부개정훈령 

           <출처: 식약처> 

 

  ③  건강기능식품 업소 출입·검사 규정 개선 등 ☞ 「건강기능식품에 관한 법률 시행규칙」 일부개정안 입법예고 

           <출처: 식약처> 

   


2. 식품위해정보

  ① 일본 와가키, 설사성패독이 의심되어 굴 회수 

          <출처: 식품안전정보원>  


  ② 미국 Hank's Cheesecakes, LLC, 원료 또는 알레르기 유발성분 미표기로 치즈케익 23종 회수 

          <출처: 식품안전정보원> 

    


3. 교육 및 세미나 일정

  ① 축산물 위생교육(On-line) : 1 ~ 12월 

      ※ 매월 교육이수자 5명을 추첨하여 교재를 무료로 발송해 드립니다.

           <출처: 한국식품안전협회>

 


4. 인사 동정

   ① [인사]한국식품안전관리인증원

     △ 교육개발본부장 이주연

     △ 서울지원장 김영수

     △ 대전지원장 홍성삼 


 

5. 협회 소식

  ① 한국식품안전협회, 명지대학교 미래융합대학과 산학교류협약 체결

    △ 협력 내용

      ◈ 양 기관의 주요활동과 홍보를 위한 상호 교류 협력

      ◈ 계약학과 개설 추진 및 참여 산업체, 근로자 홍보 협력

      ◈ 기관 임직원의 미래융합대학 교육과정 운영 및 참여 협력

      ◈ 미래융합대학 학생의 현장학습기관 연계 및 취업정보 제공 협력 

      ◈ 공동 프로그램 개발 참여와 연구, 강의, 특강교류를 위한 상호 협력 

      ◈ 기타 양 기관이 필요하다고 인정하는 사업 

      

 

  ② [신규 회원사] 회원가입을 축하합니다!

     △ 정회원 : ㈜오리온

  

 

6. 회원사 소식

 ① 현대그린푸드 라마다 대전 호텔 레스토랑, 프리미엄 컨세션 사업 순항 

          <출처: 아시아엔>

 

 ② KOTITI시험연구원 시험분석 - 식품 및 축산 검사안내 

           <출처 KOTITI시험연구원>

 

 

7. 참고 사항

  ① 패류독소 발생 및 검사현황(6.28) 

           <출처: 식약처> 

 

  

 

 

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