KOREA FOOD
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식품안전 365 <제 431호>

한국식품안전협회
2019-10-07
조회수 36

1.  법령 및 정책



2. 식품위해정보

 ① [회수·판매중지] 

      1) (주)에코트레이딩 '단호박칩(PUMPKIN CHIPS)' - 산화방지제 검출

      2) 오천농협액젓가공공장 '조개젓' - A형 간염바이러스 유전자 검출

      3) 고전식품 '흑임자가루' - 금속성이물 기준 초과   

             <출처: 식품안전나라> 

 

 

3. 교육 및 세미나 일정

  ① 축산물 위생교육(Off-line) : 10.17(목), aT센터 미래로룸I 

               <출처: 한국식품안전협회>


  ②  식품저널, 「지속가능 글로벌 식품산업 인사이트」 컨퍼런스 개최 - 10.24(목) 08:40 ~ 12:00, aT센터 그랜드홀 

      ※ (사)한국식품안전협회가 후원합니다.

                <출처: 식품저널>


  ③ 축산물 위생교육(On-line) : 1 ~ 12월 

       ※ 매월 교육이수자 5명을 추첨하여 교재를 무료로 발송해 드립니다.

               <출처: 한국식품안전협회>



4. 협회 소식

 ① 「직거래장터의 즉석판매제조·가공업 영업시설 기준」 마련 전문가 회의 개최

      △ 일시 : 2019. 10. 7 (월) 14:00 

      △ 장소 : aT센터

      △ 참석자 : 협회, 공무원, 소비자단체 등 8명  

 

 

 5. 회원사 소식

   ㈜담터 제품안내 - 분말차/액상과실차/전통차 등 

               <출처: (주)담터>

 

  ② ㈜대평 주요 제품 - 스테비아/감초추출물/기타 원료 등 

                <출처: (주)대평>

  

 

6. 참고 사항

  ① 무신고 축산물 판매한 외국 식료품 판매점 5곳 적발 

                 <출처: 식약처>

  

 

 

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