1. 법령 및 정책

 ① 고시 목적 등의 인용 법령 개정 및 등급 표시대상 부위 명칭 변경 등 ☞  「소·돼지 식육의 표시방법 및 부위 구분기준」 일부개정고시

              <출처: 식약처>

2. 식품위해정보

  ①  [국내식품 부적합]  

3. 교육 및 세미나 일정

  ① 축산물 위생교육(On-line) : 1 ~ 12월 

              <출처: 한국식품안전협회>

4. 협회 소식

  ① (사)한국식품안전협회, 한남여산휴게소와 MOU

              <출처: 한국식품안전협회>

  ② 서울지방해썹협의회 2019년도 4분기 정기회의 참석

      △ 일자 : 2019. 11. 28 (목)

      △ 장소 : 서울지방식품의약품안전청 (대회의실)

      △ 참석 : 금보연 회장

  ③ 신세계백화점 협력업체 공장심사

      △ 일자 : 2019. 11. 28 (목)  

     △ 대상 : 경기 여주시 소재 식품가공업체

5. 회원사 소식

 ① 파리바게뜨 전 매장 ‘위생등급제’ 참여 결의 

              <출처: 식품저널>

  ② 로이드인증원 인증서비스 - 식품 음료 및 접객업 등 

              <출처: 로이드인증원>

6. 참고 사항

  ① 김장철 성수식품 제조업체 전국 일제 점검 결과 

              <출처: 식약처>