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식품안전 365 <제 469호>

한국식품안전협회
2019-11-29
조회수 37

1. 법령 및 정책

 ① 카페인 및 식품첨가물 사용에 대한 기준 강화 ☞ 「어린이 기호식품 품질인증 기준」 일부개정고시 

              <출처: 식약처>


 ②  식품접객업소용 물티슈의 안전관리를 위한 메탄올 포름알데히드 규격 신설 ☞ 「위생용품의 기준 및 규격」 일부개정고시 

               <출처: 식약처>



2. 식품위해정보

  ① 미국 Hodgson Mill, Inc, 대장균 오염 가능성으로 밀가루 회수 


              <출처: 식품안전정보원>

 

  

3. 교육 및 세미나 일정

  ① 축산물 위생교육(On-line) : 1 ~ 12월 

              <출처: 한국식품안전협회>

 

 

 4. 협회 소식

 ① 「2020 식품등 표시 관련 법령 모음집」 발간 

     △ 발행 : (사)한국식품안전협회

     △ 금액 : 10,000원

              <출처: 한국식품안전협회>

 

  ② 신세계백화점 협력업체 공장심사

      △ 일자 : 2019. 11. 29 (금) 

     △ 대상 : 충북 제천시 소재 기타가공품 제조업체

 

 

5. 회원사 소식

  ①  ㈜한성식품 제품소개 - 전통김치류/특허김치류 등 

              <출처: 한성식품>

 

  청학에프엔씨 제품소개 - 유지류/깨류/한스푼/벌거 등 

              <출처: 청학에프엔씨(주)>


 

 6. 참고 사항

  ① 어린이 기호식품 품질인증, 안전은 강화하고 영양은 개선 

              <출처: 식약처>

 

 

 

 

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