KOREA FOOD
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식품안전 365 <제 548호>

한국식품안전협회
2020-03-25
조회수 45

1. 법령 및 정책

 ① 「해외제조업소 및 해외작업장 현지실사 방법 및 기준」일부개정고시 전문

            <출처: 식약처> 

 


2. 식품위해정보

  아일랜드 Burren Smokehouse, 리스테리아 모노사이토제네스 검출로 훈제연어 회수

            <출처: 식품안전정보원> 

 

  ② 캐나다 Dadi Dang K, 알레르기 유발물질 우유 미표시로 춘권 회수

            <출처: 식품안전정보원> 

 

 

3. 교육 및 세미나 일정

  ① 축산물 위생교육(On-line) : 1 ~ 12월

       △ 과정명 : 기존영업자 (3시간)

       △ 교재 : 교육수료 후 PDF파일 출력 가능

        ※ Off-line 교육은 COVID-19 발생으로 4월 이후로 연기합니다.

             <출처: 한국식품안전협회> 

 

 

4. 협회 소식

  ① 홈페이지 배너광고 안내 (유료) 

       △ 금액 : 100만원 (VAT 별도)

       △ 기간 : 12개월


  ② 「2020년 식품등 표시 관련 법령 모음집」 / 「2020년 HACCP」 도서 발간

        ※ HACCP 책자는 3월 11일자 개정고시 반영

             <출처: 한국식품안전협회>


 

5. 회원사 소식

  ① ㈜담터 제품소개 - 분말차/액상과실차/퓨전음료류 등

              <출처:(주)담터>

 

  ② ㈜녹원 주요제품 - 천연조미제품/향료식품첨가물 등

              <출처: FoodB2B> 


   

6. 참고 사항

  ① 식품안전관리 강화 협조 요청

             <출처: 한국식품안전협회>

 

  ② 패류독소 발생 및 검사현황(3.23)

              <출처: 식약처>   


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