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식품안전 365 <제 613호>

한국식품안전협회
2020-06-30
조회수 28

1. 법령 및 정책

 ① 크롬의 기능성 내용 신설 등 ☞「건강기능식품의 기준 및 규격」일부개정고시안 행정예고(제2020-266호)

            <출처: 식약처>

 

  크롬 등 영양성분 9종, 섭취 시 주의사항 신설 ☞「건강기능식품의 기준 및 규격」일부개정고시안 행정예고(제2020-267호)

             <출처: 식약처>


 

2. 식품위해정보

  [회수·판매중지]

    1) 창조식품 '제육덮밥용' - 대장균군 기준 규격 부적합

            <출처: 식품안전나라> 

 

  아일랜드 식품안전청, 살모넬라 검출로 인도산 참깨 회수

             <출처: 식품안전정보원> 

 

 

3. 교육 및 세미나 일정

  ① 축산물 위생교육(On-line) : 1 ~ 12월

      △ 과정명 : 기존영업자 (3시간)

      △ 교재 : 교육수료 후 PDF파일 출력 가능

         ※ 매월 교육이수자 5명을 추첨하여 교재를 무료로 발송해 드립니다.

             <출처: 한국식품안전협회> 

 

 

4. 협회 소식

  ① 신세계백화점 협력업체 공장심사

      △ 일자 : 2020. 6. 30 (화)

      △ 대상 : 경기 안양시 소재 식품제조업체


  ② 「2020년 식품등 표시 관련 법령 모음집」 / 「2020년 식품 및 축산물 안전관리인증기준」 도서 발간

             <출처: 한국식품안전협회> 

 

 

5. 회원사 소식

  오리온, 여름철 품질안전 관리 총력…물류창고 온도 유지·해충 방제

            <출처: 아시아경제>

 

  KOTITI시험연구원 시험분석 - 식품 및 축산물 검사 안내

            <출처: KOTITI시험연구원>


   

6. 참고 사항

  농식품부, 외식 활성화를 위한「푸드페스타」개최

             <출처: 농식품부> 

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