KOREA FOOD
SAFETY ASSOCIATION

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식품안전 365 <제 666호>

한국식품안전협회
2020-09-14
조회수 33

1. 법규 및 정책




2. 식품위해정보

  [회수·판매중지]

     1) (주)신광에코팜 '무치고국내산제주시래기' - 과채가공품 대장균군 부적합

     2) 농업회사법인 주식회사 한농 '골드발아미인' - 대장균 기준규격 초과

     3) 심할머니안흥찐빵 '심할머니 감자떡' - 떡류(가열섭취 냉동) 세균수 부적합

              <출처: 식품안전나라> 

 

  ② 독일 'Landfleischerei Paradieshof Wehr, 미생물 오염 확인으로 살라미 제품 회수

              <출처: 식품안전정보원> 



3. 교육 및 세미나 일정

   축산물 위생교육(On-line) : 1 ~ 12월

      △ 과정명 : 기존영업자 (3시간)

      △ 교재 : 교육수료 후 PDF파일 출력 가능

         ※ 매월 교육이수자 5명을 추첨하여 교재를 무료로 발송해 드립니다.

              <출처: 한국식품안전협회>  


  ② KOTRA,‘서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2020)’온라인 개최 - 9.15(화) ~ 9.18(금)

              <출처: KOTRA>  

 


4. 협회 소식

   「2020년 식품등 표시 관련 법령 모음집」 / 「2020년 식품 및 축산물 안전관리인증기준」 도서 발간

            <출처: 한국식품안전협회>

 



5. 회원사 소식

   신송식품, ‘집밥족’ 겨냥한 프리미엄 장류 추석 선물세트 출시

             <출처: 로이슈>

 

   ㈜일양웰푸드 제품소개 - 친환경무항생제/선물세트/기타 제품 등

              <출처: (주)일양웰푸드>



6. 참고 사항

  ① 농식품부, 아프리카돼지열병 발생으로 인해 독일산 돼지고기 수입금지

              <출처: 농식품부> 

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