KOREA FOOD
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식품안전 365 <제 708호>

한국식품안전협회
2020-11-17
조회수 43

1. 법규 및 정책



2. 식품위해정보

  ① 벨기에 Colruyt, 에틸렌옥사이드 과량으로 참깨 제품 회수

              <출처: 식품안전정보원>

  



3. 교육 및 세미나 일정

  ① 축산물 위생교육(Off-line)

      △ 일자 : 2020. 11. 18. (수)

      △ 장소 : aT센터 세계로룸 I

      △ 과정 : 신규/행정처분/기존영업자 

         ※ 사전접수 필수

              <출처: 한국식품안전협회>   

 

  ② 축산물 위생교육(On-line) : 1 ~ 12월

      △ 과정 : 기존영업자 (3시간)

      △ 교재 : 교육수료 후 PDF파일 출력 가능

         ※ 매월 교육이수자 5명을 추첨하여 교재를 무료로 발송해 드립니다.

              <출처: 한국식품안전협회>  

 

   식품저널-식품안전상생협회,「코로나19 시대 식품산업 글로벌 트렌드와 합리적 표시광고 방안 웨비나」 - 11.18(수) 

              <출처:식품저널>  



4. 협회 소식

   「2020년 식품등 표시 관련 법령 모음집」 / 「2020년 식품 및 축산물 안전관리인증기준」 도서 발간 

              <출처: 한국식품안전협회>



5. 회원사 소식

  ① CJ제일제당, ‘개인 맞춤형’ 건기식시장 첫걸음

              <출처: 식품저널>

 

  ② ㈜청원오가닉 제품소개 - 청원김치/천년의 맛 김치 등

              <출처: (주)청원오가닉> 



6. 참고 사항

   [기획] 식품업계가 궁금해 하는 식품 규정 16. 축산물 기준ㆍ규격 및 위생관리

              <출처: 식품저널>

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